Du grec gastèr (le ventre) et nomos (la loi), la gastronomie est l'ensemble des arts de la table : la cuisine, la composition des repas, les accords mets et boissons,...

On la déguste, on en parle, on la critique, on la dévore des yeux dans les livres ou à la télévision, on goûte et on découvre celle des autres pays, on l'invente, on la partage, on en fréquente les temples...

La cuisine est une passion que l'on savoure de bien des façons en France et que partagent les gourmands du monde entier. C’est pourquoi la Confrérie de la Grand Goule propose des bonnes adresses.